
Nos atouts qui permettent d’obtenir un produit fini de qualité nutritive et gustative.
- Choix d’une race rustique (poulet label, dinde fermière, …)
- Alimentation à base de céréales broyées sur place sans additif graisseur qui est un activateur de croissance
- Volaille élevée en plein air
- Espace suffisant pour évoluer dans de bonnes conditions et sans stress
- Abattue sur le site par nous mêmes pas de transport et pas de stress
- Fraicheur garantie : toute notre charcuterie est préparée sur place dans notre laboratoire